・お弁当にいれる無添加のおかずを探している
・冷凍食品でも体に良いものを選びたい
・食卓にも出せる無添加食品を知りたい
この記事では「子どもに安心して食べさせられるお弁当のおかず」を探している方のお悩みを解決します。
一般的なスーパーで、添加物が入っていない冷凍食品を見つけるのはむずかしいのですが、通販では結構ありますよ。
今回はこれなら安心と自信を持っておすすめできる、お弁当に最高の無添加冷凍食品を紹介します。
・安全な冷凍食品の選び方
・おすすめの無添加冷凍食品
・通販の冷凍食品をおすすめする理由
安心できるものを探したい方は無添加だけでなく、原材料自体の安全性も見ていきましょう。
無添加だけが安全ではない冷凍食品
冷凍食品をはじめとする加工食品には食品添加物が入っているのは皆さんご存知ですよね。
添加物はできるだけ避けたいですが、子どもに食べさせる上でもう一つ気にしたいのが原材料自体の安全性です。
知っていますか?
私たちが普通に食べているお肉には、
・ホルモン剤や抗生物質を多用されている家畜のお肉 や
・遺伝子組み換えやポストハーベスト済みの飼料を食べて育った家畜のお肉
があることを・・・
日本は家畜が消費する飼料穀物のほとんどを輸入にたよっていて、とうもろこしの使用割合が高いことからアメリカやブラジルに依存しています。
本サイトでおすすめは「秋川牧園」の冷凍食品です。
お弁当といえど1食分。子供へ食べさせる食事として安心なもので、何より味がとても美味しいからおすすめします!
無添加であることはもちろん、自社の安全性の高い鶏や豚肉※を使用している冷凍食品です。※家畜の飼料は非遺伝子組み換え、ポストハーベストフリー、家畜への抗生剤など不使用
うまみや食感を添加物でごまかす必要のない、こだわりのお肉で作られたチキンナゲットや唐揚げなどは、子どもも大満足してくれます。
空のお弁当箱で「お弁当おいしかった」と言ってくれる顔を見て笑顔になれますよ。
お得に食べれるお試しセットは送料無料で頼めます。
安全性の高い冷凍食品の選び方
冷凍食品を選ぶときに確認したい安心ポイントをチェックしていきましょう。
食品添加物が使用されていない
食品添加物は、成分表示のスラッシュ(/)の後に表示されています。
以下は大手食品メーカーが販売する冷凍食品のからあげの成分です。
鶏肉(タイ又は国産(5%未満))、しょうゆ、粒状植物性たん白、植物油脂、砂糖、鶏油、粉末状植物性たん白、香辛料、粉末卵白、チキンエキス、発酵調味料、酵母エキスパウダー、食塩、酵母エキス、衣(コーンフラワー、でん粉、食塩、小麦たん白加工品、香辛料、粉末しょうゆ、コーングリッツ、粉末卵白、モルトエキスパウダー)、揚げ油(大豆油)/加工でん粉、pH調整剤、増粘多糖類、乳化剤、酢、アセロラ濃縮果汁、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
このからあげは「着色料・保存料・化学調味料不使用」と表記されているので、「普通のより添加物は少ないのかな?」と連想できますが、添加物自体はそれなりの種類が入っています。a
化学調味一方、無添加のからあげの例だとこのような表示があります。
鶏肉(国産)、醤油、衣(ばれいしょでん粉、小麦粉、鶏卵、発酵調味料、砂糖、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、食塩、チキンスープ、レッドペッパー粉末)、揚げ油(なたね油)、(一部に鶏肉・小麦・大豆・卵を含む)
手頃な販売価格の中で美味しいものを作る企業努力があってこそなので市販のものを否定するわけではありませんが、無添加との原材料の比較するとここまで違うことが分かります。
日常的に子どもの食事として与えるのに安心できるものは、シンプルな材料で作られているものです。
外国産の原料が使用されていない
日本が輸入する野菜の半分以上が中国産で、輸入野菜の95%は加工品、業務用に使われています。
出典:「加工・業務用野菜をめぐる現状」(農林水産省)、リンク先でpdfを見ることができます。
スーパーで中国産の野菜を選ぶことはないかもしませんが、避けているつもりでも加工品から外国産野菜を食べる割合は意外と多いのです。
中国は他の国より残留農薬やニセモノなど食品安全上の問題が多く発生しているので、心配な方も多いですよね。
発生時期 | 中国産食品で発生した事件 |
2002年3月 | 冷凍ほうれん草から基準値超えのクロルピリホスを検出 |
2005年8月 | 冷凍うなぎ加工品で合成抗菌剤であるマラカイトグリーンが検出 |
2007年12月 | 中国製冷凍餃子から高濃度の農薬(メタミドホス)が検出 |
2008年9月 | 有害物質メラミンに汚染された粉ミルクにより赤ちゃんの健康被害が発生、世界問題へ |
2008年10月 | 中国産冷凍いんげんから高濃度の殺虫剤(ジクロルボス)が検出 |
また、アメリカなどの外国産のお肉を使った冷凍食品の場合は、成長ホルモン剤や抗生物質の多用、また家畜の飼料に遺伝子組換え作物を与えている問題もあります。
日本にはホルモン剤について規制はなく輸入肉としてスーパーに並んでいます。
成長ホルモン剤が使用されている牛肉による発がん性の危険から、EUをはじめ中国、ロシア、台湾などは輸入を禁止していますが、アメリカでは「成長ホルモン」不使用の肉しか食べないという人も。ウォルマートではまるでオーガニックコーナーのように、ホルモンフリーの肉売り場もあるそうです。
安心品質を選ぶなら、国産のお肉や野菜を使用した冷凍食品を食べましょう。
子どもの弁当への冷凍食品は食材宅配サービスをおすすめする理由
無添加の冷凍食品を見つける場所としておすすめなのが食材宅配サービスです。
食の安全を第一に考え、扱う食材にもこだわりがある食材宅配サービスには、無添加の冷凍食品も豊富にそろっています。
食の安全にこだわっている
食材宅配会社で買える冷凍食品は、安くて美味しいものより、「安全で美味しいもの」作りにこだわっているからです。
有機野菜や無添加食品を扱う食材宅配会社は、極力添加物を使わないように基準を設定していること、また加工品でも自社の生産する畜産物や契約農家の無農薬野菜を使用したりと原材料にもこだわりがあり、安心を求める人にとっては心強い選択肢です。
子どもが喜んで食べてくれる
無添加または添加物が限りなく少ないということは味のごまかしが効かないので、食材自体の品質がポイントになります。
こだわり食材で作った加工品は素材本来の味を感じることができ、とても美味しいです。
食べている子どもの笑顔が思い浮かぶような美味しいものを、いつも食べさせてあげたいですよね。
自宅まで配達してくれる利便性
意外と便利なのが、自宅までの配送です。
普段の買い物にあわせて、冷凍食品をまとめ買いすると結構な量になり、重い買い物袋を運ぶのが大変です。
また、お出かけしても無添加食品はお店で見つからないこともあるので、自分で探すのは案外労力がかかるもの。
自宅の玄関に無添加食品が届く喜びはひとしおですよ。
【無添加の冷凍食品】通販で買えるお弁当おかずやお惣菜のおすすめ
通販で購入できるお弁当のおかずやお惣菜に最適なおすすめを紹介します。
食材宅配だと定期的に自宅まで配送してくれてるので、無添加食材を切らさずとても便利ですよ。
1. 秋川牧園
秋川牧園は、こだわりの無添加食品で子どもに最も安心しておすすめできる冷凍食品です!
・化学調味料・添加物・着色料等の化学合成添加物を一切使用しない完全無添加
・原料の鶏肉、豚肉はすべて自社製
・抗生物質不使用で育てる家畜の飼料は非遺伝子組み換え、ポストハーベストフリー
・副原料までこだわり(小麦:国産、塩:沖縄の天日塩、揚げ油:非遺伝子組み換えの圧搾菜種油を100%)
「家庭の台所にある素材と調味料だけを使って作る」ことを実践していて、精製塩が使われるような加工品にも天然塩を使うなどこだわりを感じられ、味は家庭で食べるようなものに近づける企業努力を感じます。
冷凍食品の中でも「からあげ」と「チキンナゲット」は大人気です。
自社製の安全性の高いお肉を無添加調理されています。
秋川牧園の絶品冷凍商品「からあげ」
からあげが美味しすぎたので、兄弟へプレゼントしたところ思わぬ返事が返ってきました。
ずいぶん食べ慣れた味がしていて不思議だなと思ってましたが、確かに言われてみると母の作ったからあげに味が似ているんですよね。笑
自分の母親の味と錯覚するくらい美味しいものなので、食べてみる価値はありますよ♪
秋川牧園の絶品冷凍食品「チキンナゲット」
チキンナゲットは大人も子どもも大好きなおかず。
秋川牧園のチキンナゲットはお弁当だけにとどまらず食卓にあがると争奪戦になるかもしれません。
馴染みのある味で、お肉の自然な美味しさなんですよね。
秋川牧園のチキンナゲットは子どもの頃食べたようなどこか懐かしい味にそっくりで、大人もついつい食べたくなってしまう味なんです。
レンジで温めたあとは、少しだけトースターやオーブンで焼くと衣がカリカリになって、揚げたてのようになります。とても美味しいですよ♪
お弁当のおかずにぴったりの秋川牧園の冷凍食品はお試し価格で食べることができるので、まだの方はぜひ子どもに食べさせてあげてみてください。
2. 石井食品
無添加の「ミートボール」と言えば、石井食品というくらい有名な商品ですね。
石井食品のミートボールは無添加で国産豚肉を使用しているので、ミートボール好きの子どもにも安心して食べさせることができます。
甘いソースに使われる添加物や使用しているお肉自体の安全性を考えると、市販よりも石井のミートボールを断然おすすめします。
この「工場直送ミートボール」はソースなしでほんのり味付けされているので、味が濃すぎず子どもにあげやすい。
スープなど他のお料理にも使えてとても便利です。
「石井食品」のウェブショップ
楽天・Amazon・Yahooショッピングなど
3. スマイルクック
スマイルクックは「自分の子供に安心して食べさせられる食品を作る」ことを掲げ、37年の歴史がある冷凍食品通販会社です。
中でもおすすめなのが、7品選べるお弁当おかずセットです。
お弁当のおかずにしやすい物ばかりで、好きなものを組み合わせることができます。
4. お惣菜 おかわり
「お惣菜 おかわり」は化学調味料、保存料、着色料不使用の無添加の冷凍食品、レトルト惣菜を扱うお店です。
野菜は東海地方の地元野菜を中心に、本みりんや丸大豆しょうゆなどの調味料にもこだわった自社加工工場は、愛知県から食のリスク管理優秀施設に認定されています。
中でもおすすめなのは、国産豚&牛ハンバーグと人気のお惣菜が選べる10品のセット!
バラエティが豊かなのでお弁当に入れるのも楽しいです。
「ハンバーグはサイズも大きくて食べ応えがある」と、口コミでも人気ですよ。
5. らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやは健康志向の高い方や子育て世帯も多く利用する食材宅配サービスで、献立に困らない無添加のおかずも揃います。
国産の材料を優先して使い、余計な添加物を使わずに作るということを基本方針にしていて(国が認める85%の食品添加物を不使用)、グループ会社でミールキットが充実しているオイシックスに比べると、無添加の冷凍食品を見つけやすいです。
冷凍食品一例:一口サイズのチキンカツ
子どもの弁当への冷凍食品は食材宅配サービスを使うデメリット
通販買える無添加食材は、オーガニックスーパーや自然派食品店で購入するよりも少し割安な印象があるので、あえてデメリットをあげるとするならこのようなものがあります。
スーパーより割高
大量生産された食品より素材や製法が丁寧な無添加食材の価格は、スーパーで買うものよりは割高になります。
食べ物になるべくお金をかけないようにしたい方、食の安全性に価値を感じられない場合は、無添加食品の価格はストレスになるかもしれません。
送料を工夫する必要がある
楽天などのショップで気になる無添加食品がひとつあっても送料がかかることが多く、送料分を考えると無添加食品試すハードルがあがってしまうことがあります。
会員になる必要がある
たとえば秋川牧園はオンラインショップで単品購入するには会員になる必要があり、らでぃっしゅぼーやは非会員だと購入できません。
良質な無添加食品があって気軽に購入できないところはありますが、市販品よりも広く流通していない無添加商品の需給を確実にするためなのかもしれません。
会員になるのが気になる方は、まずはお得なお試しセットを頼んでみることをおすすめします。
子どもの弁当への冷凍食品は食材宅配サービスを使うメリット
無添加にこだわりたい方は食材宅配サービスなど通販も利用して食生活を送るほうが、子どもに与えるうえでの安心感や、便利な配達によって自由な時間がもらえるメリットは大きいです。
添加物をさけることができ安心
市販の冷凍食品だと必ず含まれる添加物ですが、食材宅配サービスには子どもが家で食べるようなシンプルな材料で作られた加工品があるので、普段の食事以上の添加物を摂らない工夫ができますよね。
冷凍食品のような超加工品をなるべく避けて、少しでも危険な添加物を摂らずに食事ができれば普段から体の解毒力を高めることができ、子どもに与える上でも安心です。
手を抜きたい日に安心して食べれるものがあると心の余裕になる
なるべく無添加で生活していきたい人にとって自炊は欠かせないですが、疲れてしまうこともありますよね。
食卓の主役になるような無添加食品は欲しい時になかなか探せないことがあるので、冷凍にストックがあると心から助かり、作り手の笑顔も増えて家族に優しくできます。(結構大事)
買い物の回数が減るので無駄な出費が減る
市販の冷凍食品はまとめ買いセールなどで安く購入できることもあり、原材料など特に確認することもなく、つい買いすぎてしまうことはありませんか?
食材宅配サービスだと事前に必要なものだけを購入しておけるので、スーパーへ買い物へ行く回数を減らせて無駄買いが少なくなり、節約にもつながります。
まとめ<【無添加の冷凍食品】通販で手に入る冷凍食品おすすめ>
食品添加物は安全性が気になる方は無添加、または極力添加物の少ない加工品を選ぶこと、さらに原料にも目を向けて、安心できるお肉や野菜が使われているかチェックしましょう。
市販の冷凍食品は一部の添加物(化学調味料等)のみ不使用の商品はありますが、完全無添加はほぼ見つけるのがむずかしいので、食の安全にこだわりのある食材宅配サービスの冷凍食品などを利用するのがおすすめです。
秋川牧園の冷凍商品は完全無添加で、こだわりのお肉なので子どもの食事としてだせる安心感があります。
冷凍食品は濃いめの味付けが多いですが、自社製のお肉を使った秋川牧園のからあげやチキンナゲットは、お肉本来の美味しさを感じられてまるで家庭料理のような雰囲気ですよ。
お弁当にもいれやすい定番おかずとして、子どもに安心して食べさせたい方にも必ず満足してもらえるような冷凍食品なので、ぜひ試してみてくださいね♪